In relazione alle funzioni assegnate nell’ambito del progetto, GRAPER SOCIETA’ A RESPONSABILITA’ LIMITATA contribuisce all’attuazione degli interventi – di cui al piano d’azione – inerenti:
1. l’innovazione e la caratterizzazione varietale;
2. la messa a punto di tecniche agronomiche innovative ecologicamente ed ecologicamente sostenibili;
3. la valutazione degli effetti sulla conservazione delle buone pratiche sperimentate in campo.
Core business della Società è la consulenza agraria, svolta mediante assistenza alle aziende di produzione, di commercializzazione, di lavorazione e di trasformazione dei prodotti agricoli, con particolare riferimento al miglioramento complessivo delle aziende, stimolando e accrescendo competitività ed innovazione attraverso consulenza di tipo agronomica, gestionale, finanziaria ed economica. Nell’ambito del progetto, la Società apporterà conoscenze e competenze maturate in tema di raccolta, trasformazione, conservazione dei prodotti agricoli primari.